La Carte
Pizzas à emporter en Vaunage à Saint Dionisy.
Pizzeria proche de Nîmes.
La carte de saison
Les Pizzas base tomate
Authentique Margherita 12.00€
Tomate, mozzarella di bufala compana DOP 125g,
filet d’huile d’olive, origan bio
Burrata17.00€
Tomate, mozzarella pecorino romano AOP
Après cuisson : burrata di bufala, roquette, tomate cerise, cullatello IGP
Classique10.00€
Tomate, mozzarella, origan bio, olives
Cévenole13.50€
Tomate, mozzarella, chèvre, lardons, oignons rouges,
pointe de crème fraîche, olives
Carnivore15.50€
Tomate, mozzarella, poulet rôti, jambon blanc supérieur, viande hachée cuisinée, oignons, oeuf
Après cuisson : fiocco
Fresca15.50€
Tomate, mozzarella
Après cuisson : roquette, tomate cerise, mozzarella bufala, coppa IGP, parmigiano reggiano AOP, crème de balsamique
Jambon11.00€
Tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, origan bio, olives
Jardinière12.00€
Tomate, mozzarella, légumes cuisinés, origan, olives
Lily Rosa15.00€
Tomate, mozzarella, champignons frais, spianata piquante, oeuf,
Après cuisson : roquette, jambon de Parme,
parmigiano reggiano AOP
Pizza du chef16.50€
Tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur,
Après cuisson : roquette, jambon de Parme,parmigiano reggiano AOP, mozzarella di bufala compana DOP, tomate cerise, crème de balsamique
Quatres Fromages12.50€
Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola DOP,
parmigiano reggiano AOP, olives
Quatres saisons13.00€
Tomate, mozzarella, artichauts marinées, jambon blanc,
champignons frais, oeuf
Spianata Piquante11.50€
Tomate, mozzarella, spianata piquante, poivrons, olives
Regina11.50€
Tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur,
champignons frais, olives
Rustica13.00€
Tomate, mozzarella, poulet rôti,
gorgonzola DOP
Après cuisson : parmigiano reggiano AOP, roquette
SOlemio14.00€
Tomate, mozzarella, poulet rôti, poivrons, oignons rouges, spianata piquante, pecorino romano AOP, ricotta
Supplément Ingrédient1.00€
Fond crème fraîche0.50€
Oeuf1.00€
Mozzarella di bufala 125g3.00€
Burrata 125g4.00€
Les Pizzas base crème
Bellisima14.50€
Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc supérieur,
champignon frais, gorgonzola DOP, oeuf
Après cuisson : roquette, coppa
Bologna14.50€
Mozzarella, taleggio DOP
Après cuisson : mortadelle de Bologne pistachée, ricotta,
concassée de pistaches, basilic frais
Chèvre miel12.00€
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, amandes
Fontina16.00€
Crème fraîche, mozzarella, lardons, fontina
Après cuisson : roquette, cullatello IGP
Fromaggi14.50€
Mozzarella, taleggio DOP
Après cuisson : mozzarella di bufala compana DOP, parmigiano
reggiano AOP, basilic
Gourmande14.00€
Crème fraiche, mozzarella, champignons frais, lardons,
spianata piquante, gorgonzola DOP, oeuf
Tartuffata17.00€
Crème de truffe, mozzarella,
Après cuisson : roquette, jambon blanc italien à la truffe,
mozzarella di bufala compana DOP
Saumon13.50€
Crème fraîche, mozzarella, champignons frais, saumon fumé, câpres, olives
Savoyarde13.00€
Crème fraîche, lardons, pommes de terre, oignons, raclette
Les Calzones
Calzone authentique13.00€
Tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur,
champignons frais, oeuf
Après cuisson : roquette, parmesan, crème de balsamique
Calzone blanc14.00€
Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc supérieur, chèvre, oeuf
Après cuisson : roquette, parmesan, crème de balsamique
Calzone diavola15.00€
Tomate, mozzarella, spianata piquante, viande hachée, fontina,
oignons rouge, oeuf
Après cuisson : roquette, parmigiano reggiano AOP, spianata piquante
Les boissons & Desserts
Les Desserts
Tiramisu, panna cotta3.50€
Cookies10.00€
(Paquet de 10 pièces)
Glace artisanales3.80€
Vanille, chocolat, caramel beurre salé, barbe à papa
Sorbet : citron, mangue, fraise (Pot individuel)